檸檬のしたたり

イルミネーションが綺麗に飾り付けてあります
そんな賑やかな街のギャラリーで、アトリエかぜさんの
絵画教室受講生の作品展示会が開催されました










素敵な空間がぽぉ～っと包みあがっていました










せっちゃんもハンギングのアートで出展です　wow

ma-coでは、少しずつデリカはじめています


    
サンマに鯖に　そして羽衣ヒラメ　・・・やっぱりお魚ですね！
そして　塩糀は欠かせません


    

 
そしてそして、お豆　おでん！
ほしかった電気おでん鍋　お世話になっている方のご紹介のおかげで・・・やってきました　感謝です　
これで大根や練り物が鍋の底から探して探して　割れちゃったりしないで済みます
厨房も　げんさんのおかげでばっちりです

　
周りの方の大事な　丹精したものでお料理させていただきます　♪

お魚料理教室も開催されました　
今回は、食の学び舎くるみ代表管理栄養士の　中野ヤス子先生の
お魚プチパーティー　です

　
　　　　　
メカジキのバルサミコ酢　なまり節のサラダ
ごぼうのポタージュ・・・
今回も美味しく楽しくできました！先生　皆さま　ありがとうございました
先生お勧めの大豆ミートのご紹介もありました

次回は、ブリ大根です













こちらせっちゃんのお正月用葉ボタン入りのハンギングです
いいでしょ！エレガントです　皆さま　いかがでしょうか？
せっちゃんの出張教室　材料すべてそろえて指導してくれます
出来上がりがよい方にも対応できます
昨年作った時は、このハンギングで4月位までもちましたよ！